| гепатит с - лечение гепатита - лекарства гепатит - эффективное лечение гепатита с - вирусный гепатит |
|
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Дисперсионная среда
|
Время
|
Содержание МДА, нмоль/мл
|
Яичный лецитин |
||
Вода |
1 час |
2, 5 |
Опытная вода |
1 час
|
2, 2 |
Вода + токоферол ацетат (2 %) |
1 час
|
3, 1 |
Вода + бутилгидрокситолуол (0, 1 %) |
1 час
|
2, 7 |
Вода + агидол (1, 0 %) |
1 час
|
2, 0 |
Вода |
1 сутки
|
11, 0 |
Опытная вода |
1 сутки
|
6, 9 |
Опытная вода |
2 недели
|
3, 2 |
Вода |
2 недели
|
14, 2 |
Соевый лецитин
|
||
Опытная вода |
2 недели |
7, 3 |
Вода |
2 недели |
9, 9 |
Анализ данных, представленных в таблице 2 позволяет сделать следующие выводы:
-
в начальный момент (время 1 час) содержание МДА мало. Это обусловлено тем, что в системе процессы перекисного окисления еще не развились. Именно поэтому значения МДА в липосомальных системах, содержащих в качестве дисперсионной среды опытную воду или воду, в присутствии или отсутствии антиоксиданта оказываются примерно равными.
-
таким образом, при малых временах, проблема устойчивости липосомальных систем к окислению не является актуальной, поскольку перекисное окисление липидов в системе имеет низкие кинетические параметры;
-
с увеличением времени жизни системы (сутки, 2 недели) имеет место усиление процессов перекисного окисления липидов. И именно в этих условиях становится заметным различие между липосомальными системами в среде опытной воды и дистиллированной воды (опыты с антиоксидантами уже не проводились из-за потери агрегативной устойчивости липосомальных систем);
-
спустя сутки различие в концентрации МДА для липосомальных систем в среде опытной воды или воды становится двукратным. В дистиллированной воде процессы перекисного окисления выражены сильнее; спустя 2 недели в среде с опытной водой содержание перекисей снижается, тогда как в системе на основе дистиллированной воды концентрация перекисей остается достаточно высокой;
-
при рассмотрении полученных данных следует учитывать, что в соответствии с кинетическими особенностями процесса, концентрация перекисных продуктов проходит через максимум. Можно предположить, что в системе с опытной водой процессы окисления заторможены и концентрация перекисных продуктов не увеличивается. В дистиллированной воде вследствие радикально - цепных процессов окисления концентрация перекисных продуктов увеличивается во времени.
-
интересно отметить, что для соевого лецитина рост концентрации продуктов перекисного окисления обусловлен большим содержанием ненасыщенных кислот. Однако и в этом случае значения МДА ниже в среде опытной воды.
Таким образом, применение опытной воды при получении липосомальных систем позволяет снизить кинетические параметры перекисного окисления липидов.
|
Купим Вашу Иномарку за 40 минут: выкуп авто. Хотите продать авто? Вам к нам. В Москве центры наркологии располагаются почти в каждом районе города. |